Baobab in der Kosmetik: Was der Affenbrotbaum wirklich für Haut, Haar und Gesundheit leistet
Es beginnt meist im Drogerieregal. Zwischen Arganöl-Seren und Hyaluron-Fluids steht plötzlich ein kleines Braunglasfläschchen mit der Aufschrift „Baobab”, daneben im Bio-Regal ein beigefarbenes Pulver im Standbodenbeutel, beworben als „Superfood aus Afrika”. Beide Produkte stammen vom selben Baum – und haben trotzdem kaum etwas miteinander zu tun. Genau hier entsteht die Verwirrung, die sich durch Foren, Kaufberatungen und Produktbeschreibungen zieht.
Weitere Gesundheitliche Informationen – Baobab Affenbrotbaum
Dieser Beitrag ordnet ein, was Baobab tatsächlich kann, wo die Werbeversprechen über das Ziel hinausschießen, wie Öl und Pulver richtig angewendet werden und woran sich gute von mittelmäßiger Qualität unterscheiden lässt.
Was ist Baobab?
Botanisch handelt es sich um Adansonia digitata, den Afrikanischen Affenbrotbaum. Er wächst in den Trockensavannen südlich der Sahara, vor allem in Senegal, Malawi, Simbabwe, Tansania und Südafrika. Charakteristisch ist der massige, wasserspeichernde Stamm, der Bäume mehrere hundert bis über tausend Jahre alt werden lässt.
In den Herkunftsregionen ist der Baum seit Jahrhunderten Teil des Alltags: Das Fruchtfleisch wird in Wasser eingerührt und als erfrischendes Getränk konsumiert, die Blätter landen im Kochtopf, die Rinde liefert Fasern für Seile und Körbe.
Für den europäischen Markt sind zwei Produkte relevant, und ihre Unterscheidung entscheidet über den gesamten Kaufprozess:
Baobab-Fruchtpulver entsteht aus dem Fruchtfleisch. Dieses trocknet bereits am Baum in der Schale, wird nach der Ernte lediglich gelöst, gesiebt und gemahlen – ein Naturprodukt ohne Hitzebehandlung. Es ist ein Lebensmittel.
Baobaböl wird aus den Samen im Fruchtinneren kaltgepresst. Es ist ein Pflanzenöl mit Fettsäureprofil und wird in Europa vorrangig kosmetisch eingesetzt.
Wer ein Serum sucht, braucht das Öl. Wer die Verdauung unterstützen möchte, braucht das Pulver. Diese Trennung wird in vielen Onlineshops schlicht nicht gemacht.
Inhaltsstoffe im Überblick
Das Fruchtpulver liefert ein ungewöhnlich hohes Maß an Vitamin C, dazu Ballaststoffe in löslicher und unlöslicher Form, Kalium, Kalzium, Magnesium sowie Polyphenole. Der Ballaststoffanteil liegt je nach Charge bei etwa 40 bis 50 Prozent – ein Wert, den kaum ein anderes Fruchtpulver erreicht.
Das Öl ist anders aufgebaut. Es besteht überwiegend aus Linolsäure (Omega-6), Ölsäure (Omega-9) und Palmitinsäure, ergänzt durch Tocopherole (Vitamin E) und Phytosterole. Diese Kombination erklärt, warum es sich auf der Haut leicht anfühlt und trotzdem pflegend wirkt.
| Anwendungsziel | Fruchtpulver | Baobaböl |
|---|---|---|
| Hautpflege äußerlich | Schlecht | Gut |
| Haarpflege | Schlecht | Gut |
| Verdauung und Darm | Gut | Schlecht |
| Vitamin-C-Versorgung | Gut | Schlecht |
| Nagel- und Nagelhautpflege | Schlecht | Gut |
| Einsatz in Smoothies | Gut | Mittel |
Wirkung auf Haut und Haar
Der interessanteste Punkt am Baobaböl ist sein Linolsäureanteil. Linolsäure ist ein Baustein der Ceramide in der obersten Hautschicht. Ist sie im Hautfett unterrepräsentiert – was bei unreiner und bei trockener Haut häufig der Fall ist – wird die Barriere durchlässiger, Feuchtigkeit verdunstet schneller, die Haut reagiert empfindlicher auf äußere Reize.
Ein linolsäurereiches Öl kann diesen Mangel von außen abpuffern. Das ist kein Marketingversprechen, sondern gut untersuchte Hautphysiologie. In der Praxis bedeutet es: weniger Spannungsgefühl, ein ruhigeres Hautbild, bessere Verträglichkeit von Wirkstoffprodukten, die vorher gebrannt haben.
Die Tocopherole wirken zusätzlich als Radikalfänger. Man sollte allerdings realistisch bleiben: Vitamin E im Öl schützt in erster Linie das Öl selbst vor dem Ranzigwerden. Der Beitrag zum Anti-Aging-Effekt auf der Haut ist vorhanden, aber deutlich kleiner, als Produkttexte suggerieren. Formulierungen wie „glättet Falten sichtbar” oder „regeneriert die Haut von innen” gehören ins Reich der Werbung.
Für das Haar ist Baobaböl vor allem in den Längen und Spitzen interessant. Es legt sich um die Schuppenschicht, reduziert das Aufrauen beim Kämmen und macht Enden geschmeidiger. Auf der Kopfhaut ist es dagegen selten nötig.
Baobab, Argan oder Jojoba – was passt wozu?
Diese drei Öle stehen im Regal nebeneinander und werden austauschbar beworben. Sie sind es nicht.
Arganöl ist ölsäuredominant, etwas schwerer, deckt besser ab und eignet sich für trockene, reifere Haut sowie für sehr strapaziertes Haar.
Jojobaöl ist streng genommen ein flüssiges Wachs. Es ähnelt dem hauteigenen Talg, wirkt talgregulierend und ist bei fettiger und unreiner Haut oft die erste Wahl.
Baobaböl liegt dazwischen: leichter als Argan, pflegender als Jojoba, mit dem höchsten Linolsäureanteil der drei. Es ist damit die naheliegende Option für empfindliche Mischhaut und für alle, denen Arganöl zu schwer ist.
Wirkung auf die Gesundheit
Beim Fruchtpulver steht der Ballaststoffgehalt im Vordergrund. Die unlöslichen Anteile erhöhen das Stuhlvolumen, die löslichen binden Wasser und dienen der Darmflora als Nahrung. Ein präbiotisches Potenzial ist damit plausibel und wird durch erste Untersuchungen gestützt – belastbare Humanstudien in größerem Umfang fehlen jedoch bislang. Wer liest, Baobab „saniere den Darm”, liest eine Extrapolation, keine gesicherte Aussage.
Der Vitamin-C-Gehalt ist real und relevant, weil Vitamin C an der Kollagensynthese beteiligt ist. Zu beachten: Die Werte schwanken je nach Herkunft, Erntejahr und Verarbeitung erheblich. Eine Portion von zehn Gramm kann einen nennenswerten Beitrag zur Tagesversorgung leisten – muss es aber nicht. Wer gezielt Vitamin C zuführen will, ist mit Paprika, Hagebutte oder schwarzer Johannisbeere planbarer unterwegs.
Aussagen zu Blutzucker, Immunsystem oder Entzündungswerten stützen sich meist auf sehr kleine Studien oder Zellversuche. Als gesundheitsbezogene Werbeaussage sind sie in der EU ohnehin nicht zulässig.
Anwendung in der Praxis
Baobaböl richtig anwenden
Für das Gesicht genügen drei bis fünf Tropfen. Entscheidend ist der Zeitpunkt: Das Öl gehört auf leicht feuchte Haut, direkt nach dem Reinigen oder nach einem Feuchtigkeitsserum. Öl spendet selbst keine Feuchtigkeit, es verhindert deren Verdunsten. Auf trockene Haut aufgetragen, verschenkt man den größten Teil des Effekts.
Für die Haarspitzen reicht ein Tropfen, im Handteller verrieben und ins handtuchtrockene Haar eingearbeitet. Für Nagelhaut genügt ein Tropfen pro Hand, sanft einmassiert – hier zeigt sich nach etwa zwei Wochen regelmäßiger Anwendung der deutlichste sichtbare Unterschied.
Kombinieren lässt sich Baobaböl gut mit Sheabutter für trockene Stellen oder mit ein bis zwei Tropfen Jojobaöl bei Mischhaut. Nach dem Öffnen ist es je nach Lagerung etwa neun bis zwölf Monate haltbar, kühl und dunkel gelagert eher am oberen Ende dieser Spanne.
Baobab-Pulver richtig anwenden
Fünf bis zehn Gramm täglich, also etwa ein bis zwei Teelöffel, sind eine sinnvolle Menge. Wer bislang wenig Ballaststoffe isst, beginnt besser mit der halben Dosis und steigert über eine Woche.
Gegen Klümpchen hilft ein einfacher Kniff: Das Pulver zuerst mit einem kleinen Rest Flüssigkeit zu einer Paste verrühren, dann erst den Rest zugießen. Wer es direkt in ein volles Glas schüttet, kämpft anschließend mit dem Löffel.
Geschmacklich ist Baobab säuerlich mit einer leicht mehligen Note. Es harmoniert mit Banane, Mango, Joghurt und Haferflocken. Ausreichend trinken ist Pflicht – Ballaststoffe ohne Flüssigkeit bewirken das Gegenteil des Gewünschten.
Weglassen sollte man das Pulver bei akuten Darmbeschwerden, bei bekannten Reizdarmproblemen ohne ärztliche Abstimmung und in den Tagen vor einer Darmspiegelung.
Vorteile auf einen Blick
Hoher Vitamin-C-Anteil im Fruchtpulver – als natürliche Quelle in einer Fruchtmatrix, nicht als isolierte Substanz.
Gute Verträglichkeit auch bei empfindlicher Haut – das Öl enthält keine typischen Reizstoffe und ist für Duftstoffallergiker eine echte Option.
Niedrig comedogen eingestuft – es verstopft die Poren in der Regel nicht und ist damit auch bei zu Unreinheiten neigender Haut einsetzbar.
Lange Haltbarkeit des Öls – der natürliche Vitamin-E-Gehalt stabilisiert es besser als viele vergleichbare Pflanzenöle.
Vielseitig einsetzbar – Gesicht, Körper, Haarspitzen, Nagelhaut mit einem einzigen Produkt.
Nachteile und Grenzen
Der Preis liegt deutlich über dem von Standardölen wie Mandel- oder Sonnenblumenöl. Für die Haarspitzen ist das schwer zu rechtfertigen, für empfindliche Gesichtshaut eher.
Beim Pulver sind die Qualitätsschwankungen erheblich. Vitamin-C-Gehalt und Feinheit unterscheiden sich zwischen Anbietern spürbar, ohne dass das Etikett darüber Auskunft gäbe.
Zu hohe Ballaststoffdosen führen zuverlässig zu Blähungen und Völlegefühl. Das ist keine Unverträglichkeit, sondern eine Mengenfrage.
Rechtlich gilt: Das Fruchtpulver ist in der EU als Novel Food zugelassen und darf als Lebensmittel verkauft werden. Das Samenöl hat diese Zulassung nicht und wird deshalb hierzulande kosmetisch geführt. Wer im Netz auf Baobaböl als Speiseöl stößt, sollte hellhörig werden.
Allergiker mit Nussallergie sollten das Öl vor der ersten großflächigen Anwendung in der Armbeuge testen. Kreuzreaktionen sind selten dokumentiert, aber nicht auszuschließen.
Häufige Probleme und was dagegen hilft
Das Öl riecht ranzig
Ursache ist meist Oxidation durch Wärme oder Licht. Ein frisches Baobaböl riecht mild nussig bis fast neutral. Riecht es scharf oder nach altem Fett, gehört es entsorgt. Vorbeugen lässt sich das durch Lagerung im Schrank statt auf der Fensterbank und durch kleinere Gebindegrößen.
Das Pulver schmeckt sauer und klumpt
Die Säure ist normal und stammt von den enthaltenen Fruchtsäuren. Klumpen entstehen durch zu schnelles Einrühren in zu viel Flüssigkeit. Die Pastenmethode löst das Problem, ein Shaker ebenfalls.
Die Haut reagiert mit Unreinheiten
Meist liegt es an der Menge, nicht am Öl. Fünf Tropfen sind für ein Gesicht großzügig bemessen, drei reichen oft. Bleiben die Unreinheiten über zwei Wochen bestehen, ist Jojobaöl die passendere Wahl.
Das Haar wirkt strähnig
Zu viel Produkt oder zu nah am Ansatz aufgetragen. Baobaböl gehört ausschließlich in die unteren zwei Drittel der Längen, ein Tropfen für schulterlanges Haar genügt.
Nach Wochen zeigt sich keine Wirkung
Bei der Haut sind vier bis sechs Wochen ein realistischer Zeitraum, bis sich Barriereeffekte zeigen. Passiert dann nichts, war das Öl vermutlich nicht das fehlende Puzzleteil – häufig fehlt es an Feuchtigkeit in der Routine, nicht an Lipiden.
Worauf beim Kauf zu achten ist
Beim Öl ist „kaltgepresst” und „unraffiniert” die entscheidende Kombination. Raffinierte Ware ist geruchsneutral, klar und deutlich ärmer an Begleitstoffen. Gutes Baobaböl ist blassgelb bis leicht goldfarben und riecht dezent nussig. Ist es völlig farb- und geruchlos, wurde es aufbereitet.
Braunglas statt Klarglas oder Plastik ist Pflicht, ebenso eine Pipette statt einer offenen Öffnung. Beim Fertigprodukt lohnt der Blick in die INCI-Liste: Adansonia Digitata Seed Oil sollte in den ersten Positionen stehen, nicht als letzter Alibi-Eintrag hinter fünf Silikonen.
Beim Pulver sind Herkunftsangabe und Erntejahr ein gutes Zeichen. Bio-Zertifizierung und Fairtrade-Siegel sagen zwar nichts über den Vitamin-C-Gehalt aus, verweisen aber auf kontrollierte Lieferketten – bei einem Rohstoff, der überwiegend von Wildsammlung lebt, ein durchaus relevanter Punkt.
Fazit
Baobaböl ist ein gutes, leichtes, verträgliches Pflanzenöl mit einem überdurchschnittlichen Linolsäureanteil. Für empfindliche Haut, für Mischhaut und für alle, die von schwereren Ölen glänzen, ist es eine sinnvolle Anschaffung. Ein Wundermittel ist es nicht, und wer bereits mit Jojoba- oder Arganöl zufrieden ist, hat keinen zwingenden Grund zu wechseln.
Das Fruchtpulver ist ein ordentlicher Ballaststofflieferant mit angenehmem Geschmack. Wer die Ballaststoffzufuhr erhöhen möchte und den Aufpreis gegenüber Flohsamenschalen oder Leinsamen akzeptiert, macht damit nichts falsch. Wer gezielt Vitamin C sucht, findet planbarere Quellen im heimischen Obst- und Gemüseregal.
Beide Produkte sind solide – vorausgesetzt, man kauft das richtige für das jeweilige Ziel.
Folgende Produkte könnten interessant für Dich sein
Baobaböl kaltgepresst
Das Basisprodukt für alle kosmetischen Anwendungen. Achte auf die Angabe „unraffiniert” und auf eine Braunglasflasche mit Pipette – Klarglas und offene Öffnungen beschleunigen die Oxidation deutlich. Ein Fläschchen mit 30 bis 50 Millilitern reicht bei täglicher Gesichtspflege etwa vier bis sechs Monate, größere Gebinde sind meist die schlechtere Wahl.
Tipp: Beim ersten Öffnen kurz daran riechen. Ein mild nussiger Duft ist das Gütezeichen, alles Scharfe oder Stechende deutet auf überlagerte Ware hin.
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Baobab Fruchtpulver Bio
Für die innerliche Anwendung. Bio-Zertifizierung sagt zwar nichts über den Vitamin-C-Gehalt aus, verweist aber auf kontrollierte Lieferketten – bei einem Rohstoff aus überwiegender Wildsammlung ein relevanter Punkt. Gute Ware ist fein gemahlen, beigefarben bis hell rosé und riecht leicht säuerlich.
Tipp: Kleine Packungen von 200 bis 250 Gramm bevorzugen. Der Vitamin-C-Gehalt sinkt nach dem Öffnen kontinuierlich, große Vorratsbeutel bringen also keinen Vorteil.
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Jojobaöl für Mischhaut
Der sinnvollste Kombinationspartner zum Baobaböl. Jojoba wirkt talgregulierend, Baobab stärkt die Barriere – zusammen decken sie beide Problemzonen der Mischhaut ab. Zwei Tropfen Baobab plus ein Tropfen Jojoba sind ein bewährtes Verhältnis für die T-Zone.
Tipp: Nicht in der Flasche mischen, sondern erst im Handteller. So lässt sich das Verhältnis je nach Jahreszeit anpassen, im Winter mit mehr Baobab, im Sommer mit mehr Jojoba.
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Braunglasflaschen mit Pipette
Wer Öle mischt oder größere Gebinde kauft, braucht Abfüllflaschen. Braunglas hält UV-Licht ab, kleine Volumen von zehn bis dreißig Millilitern reduzieren den Sauerstoffkontakt im Rest der Flasche.
Tipp: Die Vorratsflasche im Schrank lassen und nur eine kleine Anwendungsflasche im Bad stehen haben. Das Badezimmer ist wegen der Temperaturschwankungen der schlechteste Lagerort für Pflanzenöle.
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Hyaluronsäure Serum
Öl allein spendet keine Feuchtigkeit, es hält sie nur in der Haut. Ohne eine wasserbasierte Schicht darunter bleibt der Effekt begrenzt. Ein einfaches Hyaluronserum vor dem Baobaböl aufgetragen ist der häufigste fehlende Baustein, wenn Leser über ausbleibende Wirkung klagen.
Tipp: Das Serum auf leicht feuchte Haut geben, dann das Öl darüber. Auf komplett trockene Haut aufgetragen zieht Hyaluron im Zweifel Feuchtigkeit aus der Haut statt hinein.
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Sheabutter unraffiniert
Für sehr trockene Stellen an Ellenbogen, Knien und Händen ist Baobaböl allein zu leicht. In Kombination mit Sheabutter entsteht eine reichhaltigere Pflege, die auch über Nacht auf der Haut bleibt.
Tipp: Ein Stück Sheabutter zwischen den Fingern erwärmen, bis es schmilzt, dann zwei Tropfen Baobaböl untermischen. Die Textur wird dadurch deutlich streichfähiger.
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Flohsamenschalen Bio
Die günstigere und ergiebigere Alternative, wenn es rein um Ballaststoffe geht. Flohsamenschalen liefern pro Gramm mehr lösliche Ballaststoffe als Baobab-Pulver, schmecken dafür neutral bis unangenehm. Wer beides kombiniert, bekommt Ballaststoffmenge und Geschmack unter einen Hut.
Tipp: Einen Teelöffel Flohsamenschalen mit einem Teelöffel Baobab-Pulver in Joghurt rühren. Die Fruchtsäure des Baobab überdeckt die mehlige Note der Flohsamen zuverlässig.
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Haaröl für Spitzen
Wer Baobaböl vor allem für die Haare nutzen möchte, fährt mit einem fertig formulierten Haaröl oft günstiger. Diese Produkte enthalten meist eine Ölmischung, die sich leichter verteilen lässt und weniger schnell beschwert.
Tipp: Beim Blick in die INCI-Liste darauf achten, dass Adansonia Digitata Seed Oil in den ersten Positionen steht. Taucht es erst nach mehreren Silikonen auf, zahlst Du für den Namen, nicht für den Inhalt.
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Häufige Leserfragen zum Thema Baobab
Ist Baobaböl in der Schwangerschaft unbedenklich?
Äußerlich angewendet gilt es als unproblematisch. Es enthält keine ätherischen Öle, keine Retinoide und keine hormonell wirksamen Substanzen – also genau die Stoffgruppen, die in der Schwangerschaft üblicherweise gemieden werden. Beim Fruchtpulver ist die Lage etwas anders: Es ist nicht schädlich, aber ein plötzlich stark erhöhter Ballaststoffanteil kann eine ohnehin träge Verdauung zusätzlich belasten. Tipp: In der Schwangerschaft mit einem halben Teelöffel starten und die Flüssigkeitszufuhr entsprechend anpassen.
Kann ich Baobaböl täglich im Gesicht anwenden?
Ja, tägliche Anwendung ist der Normalfall und kein Risiko. Sinnvoll ist der Einsatz abends, weil die Haut nachts mehr Feuchtigkeit verliert und ein Lipidfilm dort den größten Nutzen bringt. Wer morgens Sonnenschutz aufträgt, sollte das Öl darunter und nicht darüber verwenden, sonst leidet der Filmaufbau des Sunscreens. Tipp: Zwei Tropfen morgens, drei bis vier abends – mehr braucht kaum eine Haut.
Was ist der Unterschied zwischen Baobaböl und Arganöl?
Beide sind kaltgepresste Pflanzenöle, unterscheiden sich aber im Fettsäureprofil. Arganöl ist ölsäurebetont, fühlt sich schwerer an und deckt stärker ab. Baobaböl enthält mehr Linolsäure, zieht schneller ein und hinterlässt kaum Film. Für reife, trockene Haut ist Argan meist angenehmer, für empfindliche Mischhaut Baobab. Tipp: Wer unsicher ist, testet beide je eine Woche auf einer Gesichtshälfte – der Unterschied im Hautgefühl ist deutlich spürbar.
Hilft Baobaböl bei Akne und unreiner Haut?
Es verstopft die Poren in der Regel nicht und kann bei Unreinheiten sogar nützen, weil unreine Haut häufig einen Linolsäuremangel im Talg aufweist. Ein Aknemittel ist es allerdings nicht. Entzündete Pusteln, Knoten oder hormonell bedingte Akne reagieren darauf nicht. Tipp: Als begleitende Pflege zu einer Wirkstoffroutine mit Salicylsäure oder Azelainsäure einsetzen, nicht als Ersatz.
Wie lange dauert es, bis eine Wirkung sichtbar wird?
Bei Nagelhaut zeigt sich der Effekt nach etwa zwei Wochen, bei Haarspitzen sofort bis nach wenigen Anwendungen, bei der Gesichtshaut braucht es vier bis sechs Wochen. Der Grund: Die Hautbarriere erneuert sich in Zyklen von etwa 28 Tagen. Tipp: Vorher ein Foto bei Tageslicht machen – Barriereveränderungen verlaufen so schleichend, dass sie im Spiegel kaum auffallen.
Wie viel Baobab-Pulver ist pro Tag sinnvoll?
Ein bis zwei Teelöffel, also etwa fünf bis zehn Gramm, decken den sinnvollen Bereich ab. Mehr bringt keinen zusätzlichen Nutzen, sondern erhöht nur das Risiko für Blähungen. Wichtig ist die Steigerung über mehrere Tage statt des Einstiegs mit der vollen Menge. Tipp: Das Pulver auf zwei kleinere Portionen über den Tag verteilen, das verträgt der Darm besser als eine große Ladung.
Ist Baobab-Pulver ein Ersatz für Obst und Gemüse?
Nein. Es liefert Ballaststoffe und Vitamin C, aber nicht die Bandbreite an sekundären Pflanzenstoffen, Wasser und Volumen, die frisches Obst und Gemüse mitbringen. Als Ergänzung ist es sinnvoll, als Ersatz nicht. Tipp: Wer regelmäßig zu wenig Ballaststoffe isst, kombiniert Baobab besser mit Haferflocken oder Leinsamen, statt die Menge des Pulvers hochzufahren.
Woran erkenne ich, dass mein Baobaböl schlecht geworden ist?
Am Geruch. Frisches Öl riecht mild und leicht nussig, verdorbenes scharf, stechend oder wie altes Frittierfett. Auch eine deutlich dunklere Färbung oder ein trüber Bodensatz sind Warnzeichen. Ranziges Öl pflegt nicht mehr, sondern belastet die Hautbarriere durch Oxidationsprodukte zusätzlich. Tipp: Das Öffnungsdatum mit Bleistift auf das Etikett schreiben – nach zwölf Monaten wird es ohnehin Zeit für eine neue Flasche.
Letzte Aktualisierung am 18.08.2026 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
